"সরিষা ফুলের মধু"

• সরিষা ফুলের মধু দেখতে সাধারণত সবুজাভ লালচে রঙের হয়, সময়ের সাথে সাথে গাঢ়ো লালচে হয়ে যায়;
• সরিষা ফুলে প্রাকৃতিক গ্লুকোজ উপাদান থাকে বিধায় ঠান্ডায় জমে ক্রিমের মত হয়ে যায়;
• সরিষার ফুলের মধুর ঘ্রাণ আলাদা, "সরিষার ফুলের ঘ্রাণ" এর সাথে মিল খুঁজে পাওয়া যায়;
• সরিষা ফুলের মধু নাড়া দিলে ফেনা হতে দেখা যায়;

ফুসফুস ও রক্ত

• অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে;
• রক্ত পরিষ্কার রাখে ও পরিপাক শক্তি বাড়ায়;

মস্তিষ্ক, মুখ মন্ডল ও গলা

• মধু চেহারার উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে;
• গলা ব্যথা ও কাশি দূর করে;

শারীরিক রোগ প্রতিরোধ

• মধু শরীর গরম রাখে ও শক্তি জোগায়;
• নিয়মিত সেবনে হজম শক্তি বাড়ে;